料理

本日のトスカーナ前菜4種盛り合わせ（1人前） 950

24ヶ月熟成パルマ産生ハムと野生のルーコラ 950

フェンネル香るトスカーナ産サラミ「フィノッキオーナ」とガーリックト… 950

自家製野菜のピクルス 500

生ハム入り2種のオリーブマリネ 600

エヴォルツィオーネ特製　10種野菜のサラダ 750

フィレンツェのもつ煮込み「ランプレドット」　サルサヴェルデ添え 900

ボローニャ産ハム「モルタデッラ」をのせたトスカーナ名物チェチーナ（… 900

ヤリイカとグリーンピースのアラビアータ　ジャガイモのピューレ添え 850

国産トリッパと豆のトマト煮込み　トスカーナ風 900

おまかせイタリア産チーズ3種盛り合わせ 1200

ドライトマトとケッパーのアリオ・オリオ・ペペロンチーノ　スパゲッテ… 1000

イタリア産パンチェッタと玉ネギのトマトソース「アマトリチャーナ」　… 1100

厚切りパンチェッタのカルボナーラソース　スパゲッティー 1300

ボロネーゼソースの自家製パッパルデッレ 1500

フレッシュトマトとイタリア産モッツァレラのトマトソース　自家製タリ… 1600

トスカーナ産ペコリーノチーズとニンニク香る濃厚トマトソース　自家製… 1300

国産牛スネ肉のトスカーナ風赤ワイン煮こみ「大人のビーフシチュー　ペ… 2800

三重県産松阪ポーク肩ロースのグリルと国産野生のルーコラ　バルサミコ… 2500

山形県産ハーブ鶏とサツマ芋のオーブン焼き　ローズマリー風味 1800

自家製ティラミス 600

本日のドルチェ 500

ドリンク

Spumante スパークリング 700

Sidre シードル 800

アサヒ　スーパードライ　樽生 700

アペロール・スプリッツ 700

カンパリ・ソーダ 700

ジン・トニック 800

ノヴェメンティ・ビアンコ　2017 600

プラティーレ　2018 700

ソアヴェ・クラシコ　2018　 900

レ・ピネーテ・ボルゲリ　2018 1000

リグレザ・ビアンコ　2017 900

イ・マシエリ　2018 900

サッサイア　2018 1,100

ロザート・トスカーナ　2017 800

マレンマ・トスカーナ　2016 600

キャンティ　2016 700

ロッソ・コーネロ・リゼルヴァ　2015 900

キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ　2015 1000

Natural Water ナチュラルウォーター 700

Digestif 食後酒 グラッパ：900〜　リキュール：900〜

ソフトドリンク ー

Spumante スプマンテ 3,800〜

Bianco 白ワイン 3,800〜

Rosato ロゼワイン 4,000〜

Rosso 赤ワイン 3,800〜