7/4 イタリア・トスカーナ料理とワインの店「エヴォル…続きを読む
4年弱前
6/25 今日は白ワインです 北イタリアの「ジーニ」…続きを読む
4年弱前

Natural Water ナチュラルウォーター 700

Rosso 赤ワイン 3,800〜

Rosato ロゼワイン 4,000〜

Bianco 白ワイン 3,800〜

Spumante スプマンテ 3,800〜

ソフトドリンク

Digestif 食後酒 グラッパ:900〜 リキュール:900〜

キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ 2015 1000

ロッソ・コーネロ・リゼルヴァ 2015 900

キャンティ 2016 700

マレンマ・トスカーナ 2016 600

ロザート・トスカーナ 2017 800

サッサイア 2018 1,100

イ・マシエリ 2018 900

リグレザ・ビアンコ 2017 900

レ・ピネーテ・ボルゲリ 2018 1000

ソアヴェ・クラシコ 2018  900

ノヴェメンティ・ビアンコ 2017 600

プラティーレ 2018 700

ジン・トニック 800

カンパリ・ソーダ 700

アペロール・スプリッツ 700

Spumante スパークリング 700

フレッシュトマトとイタリア産モッツァレラのトマトソース 自家製タリ… 1600

国産牛スネ肉のトスカーナ風赤ワイン煮こみ「大人のビーフシチュー ペ… 2800

トスカーナ産ペコリーノチーズとニンニク香る濃厚トマトソース 自家製… 1300

ヤリイカとグリーンピースのアラビアータ ジャガイモのピューレ添え 850

ボローニャ産ハム「モルタデッラ」をのせたトスカーナ名物チェチーナ(… 900

フィレンツェのもつ煮込み「ランプレドット」 サルサヴェルデ添え 900

エヴォルツィオーネ特製 10種野菜のサラダ 750

生ハム入り2種のオリーブマリネ 600

自家製野菜のピクルス 500

フェンネル香るトスカーナ産サラミ「フィノッキオーナ」とガーリックト… 950

24ヶ月熟成パルマ産生ハムと野生のルーコラ 950

本日のトスカーナ前菜4種盛り合わせ(1人前) 950

山形県産ハーブ鶏とサツマ芋のオーブン焼き ローズマリー風味 1800

三重県産松阪ポーク肩ロースのグリルと国産野生のルーコラ バルサミコ… 2500

ボロネーゼソースの自家製パッパルデッレ 1500

厚切りパンチェッタのカルボナーラソース スパゲッティー 1300

イタリア産パンチェッタと玉ネギのトマトソース「アマトリチャーナ」 … 1100

ドライトマトとケッパーのアリオ・オリオ・ペペロンチーノ スパゲッテ… 1000

おまかせイタリア産チーズ3種盛り合わせ 1200

国産トリッパと豆のトマト煮込み トスカーナ風 900

アサヒ スーパードライ 樽生 700

本日のドルチェ 500

自家製ティラミス 600

Sidre シードル 800